Pudding de chia puissant avec salade de fruits
Power-Chia-Pudding avec salade de fruits et ACTIVIA Quinoa & Graines de tournesol
Pour 4 portions, il vous faut:
100 g de graines de chia
4 pots d'ACTIVIA Quinoa & Graines de tournesol
150 ml de jus d'orange
150 ml de lait (si vous aimez l'exotisme, utilisez du lait de coco)
1 pincée de cannelle
1 kiwi
1 orange
1 poire
2 tranches d'ananas
4 cuillères à soupe d'amandes effilées
Préparation
Mélanger ACTIVIA Quinoa & Graines de tournesol avec le jus d'orange, le lait et une pincée de cannelle jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporer les graines de chia et laisser reposer au moins 1 heure ou toute la nuit au réfrigérateur. Veiller à remuer le mélange plusieurs fois pendant la première demi-heure.
Répartir le pudding de chia dans quatre bols. Éplucher le kiwi, l'orange, la poire et l'ananas et les découper en petits cubes à mélanger et ajouter au pudding de chia. Parsemer d'amandes effilées avant de servir.
