Lassi à la mangue avec ACTIVIA nature
Lassi à la mangue avec ACTIVIA Nature
Pour 4 portions, il vous faut:
480 g d'ACTIVIA Nature
200 ml d'eau gazeuse
3 mangues
1 cuillère à café de jus de citron vert
1 pincée de gingembre moulu
3 cuillères à soupe de pistaches hachées
4 feuilles de mélisse
Préparation:
Éplucher les mangues et retirer le noyau de la chair. Réduire l'ensemble de la pulpe en purée de fruits lisse à l'aide d'un mixeur. Ajouter ACTIVIA Epeautre & Pavot, le jus de citron vert, les 4 feuilles de mélisse et la pincée de gingembre moulu, puis mélanger à nouveau brièvement. Arroser le mélange l'eau minérale et le répartir dans 4 verres. Garnir à votre guise de pistaches hachées et de mélisse.
